こんにちは!
山口県下関市稗田中町の眼鏡市場さんの近くにあります、自在な整骨院です!
前回体が錆びてませんか?の冒頭をお話ししました。
この回は錆びさせない栄養素をお話ししていきます!
抗酸化作用のある代表的な栄養素として「ビタミンACE(エース)」があります。
ビタミンA
ビタミンAは皮膚や目の健康に欠かせない栄養素で、「レチノール」と「β-カロテン」があります。今回特に注目していただきたいのは抗酸化作用のある「β-カロテン」です。トマトやホウレンソウ・ピーマン・ブロッコリーなどの緑黄色野菜に多く含まれます。
ビタミンC
ビタミンCを多く含む食品はパプリカやブロッコリー・じゃがいも・キウイ・柑橘類・イチゴ・柿などです。熱に弱く水溶性であるため、生で食べることがおすすめです。
ビタミンE
ビタミンEは油に溶けやすい性質があるため、油を使うと体内に吸収されやすくなります。ビタミンEを多く含む食品は種実類(ごま・アーモンド・ピーナッツなど)やかぼちゃ・アボカド・うなぎなどです。
そのほかにも、、
カテキン
抗酸化作用以外にも血圧上昇抑制や殺菌作用などが期待できます。緑茶に最も多く、ほうじ茶や紅茶、ウーロン茶にも含まれます。
ケルセチン
血液をサラサラにする効果があります。玉ねぎやアスパラガス、レタスなどに含まれます。
アントシアニン
血行を改善し、疲れ目の予防と改善が期待できます。プルーンやブルーベリー、柿などに含まれます。
いかがでしょうか?
ぜひ、抗酸化作用のある栄養素を摂ってサビない身体を作りましょう。
自在な整骨院はりきゅう院
TEL 083-242-2317
山口県下関市稗田中町11-5