こんにちは！
山口県下関市稗田中町にあります、自在な整骨院です！
前回は食中毒の感染経路についてお話ししました！
今回は予防法をお伝えします！
家庭での食中毒の予防対策
家庭では以下の方法で食中毒を予防しましょう。
・肉や魚などの生鮮食品はすぐに冷蔵庫へ入れる
・手や調理器具は、食材が変わるたびに洗浄する
・中心部まで75度以上、1分以上加熱する
・調理後、長時間室温で放置しない
また、外食するときは以下のことに気をつけましょう。
・生食や生焼け状態のものは控える
・バーベキューなどでは生肉を扱うトングと食べる箸をきっちり分ける
・お惣菜やお弁当など、調理済み商品を2時間以上室温で放置しない
食中毒対策をしっかりして、夏を健康に乗り切ろう
夏は高温多湿で細菌の活動も活発になる、細菌性食中毒が起こりやすい季節です。
予防対策を万全にして夏を乗り切りましょう。
自在な整骨院はりきゅう院
TEL 083-242-2317
山口県下関市稗田中町11-5